Beschreibung Wie viele Stunden arbeitet ein Bauer in der Schweiz? Was passiert, wenn die Kühe nicht regelmässig gemolken werden? Was ist der Unterschied zwischen Demeter und Bio?

Neben der Theorie steht das Erleben im Vordergrund. Wir werden melken, Hühner füttern, Nageln, Hornussen und – als besonderes Highlight – auf Kühen reiten.